Parallel zu den politischen und wirtschaftlichen Turbulenzen ist auch der Küchenverkauf in Frankreich schon länger im Sinkflug. Doch die Talsohle ist offenbar durchschritten, und auch die Chancen für deutsche Unternehmen steigen. So die erste Stimmungsbilanz nach vier Tagen Esprit Cuisine (15. bis 18.11.) in Paris.